Se llama sibarita a una persona de gustos "refinados" e inclinada al lujo.^[1]​ La etimología de este término deriva de la ciudad de Síbari y, más concretamente, de la antigua colonia griega de la que toma el nombre, Sibaris, famosa por la vida lujosa y regalada de sus habitantes.

Por lo general, se trata de personas con alto nivel adquisitivo, gracias al que pueden permitirse el acceso a artículos y bienes exclusivos y de valor elevado. Algunos pueden tener el hábito o costumbre de hacer ostentación de dicho poder adquisitivo, y en tal caso, dicha ostentación forma parte de su carácter sibarita. El sibaritismo puede referirse a cualquier orden de la vida o volcarse de forma más concreta en determinado tipo de bienes o manifestaciones.

Tradicionalmente, se ha denominado "sibarita" a los individuos que disfrutan de elaborados banquetes y refinados gustos gastronómicos, pero actualmente el término no solo se utiliza para sibaritas de la comida sino también para sibaritas de la música, de la tecnología, del arte, de los viajes, etc.